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Les Everglades

02 décembre 2009

Les Everglades (Fl) :

Après un solide petit déjeuner avec des gaufres faites par mes soins, nous commençons la journée par une visite rapide de l’île Marco. Ensuite, nous commençons notre visite des Everglades par la S41 (nationale).

Dans cette région aquatique, bordées d’inextricables forêts de palétuviers et des mangroves, ces marécages abritent une faune considérable constituée d’alligators et de très beaux oiseaux., nous égrenons les kilomètres sur cette longue route rectiligne et croisons de temps en temps des motels où les entrées sont toutes calfeutrées par des moustiquaires, quelques places de camping-car. A la faveur d’une halte dans la Big Cypress Nature Préserve, nous faisons la connaissance avec les rois des Everglades : une dizaine d’alligators sur le bord de l’eau, repus si l’on en juge par leur quiétude et leur bonhommie.

Une Garde National au visitor center a expliqué à Mathilde avec des peluches de quoi se nourrit un alligator : ils mangent des grenouilles, des espèces de castors, canards et cela qu’une fois par semaine. On les surprend donc en pleine digestion mais leur apparence tranquille ne permet d’occulter qu’ils peuvent être très dangereux. Après notre halte, nous en apercevons un sur la route, malheureusement écrasé par une voiture et les entrailles à l’air. Le spectacle fait de la peine après avoir vu ses congénères bien vivants.

Nous passons par Miami pour remonter par la turnpike jusqu’à Boca Raton, où Riri veut faire la surprise à Brigitte et Fred Fourage, hôtes qui ont passé quinze jours à la maison à la recherche de leur nouvelle résidence principale. On repère le block où ils travaillent et décidons de leur rendre visite sans les prévenir par téléphone. Ils étaient fous de joie et nous étions ravis de les revoir, d’avoir des nouvelles de leur projet, de leur fille qui travaille à Montreux etc. Depuis la vente de leur maison, leur bureau fait office de domicile puisqu’il possède une cuisine, des toilettes, un canapé lit à l’étage. Nous prenons le café sur la table de réunion et chacun raconte les dernières nouvelles du front, notamment l’éventuel achat d’une maison en pierres aux Arcs pour eux. Mais ils n’ont pas encore visité cette maison et songe revenir en France bientôt.

Le repas au restaurant chinois PF Chang n’était pas extraordinaire surtout pour Richard qui a commandé du beef with sushuan sauce. Cette fois ci, c’était trop cuit et j’ai partagé mes crevettes délicieusement relevées avec lui.

Les informations sur Tripadvisor sont en général fiables mais les avis sur les restaurants écrits en américain signifient qu’ils sont écrits par des américains qui ont des goûts américains et par conséquent pas ne sont si fiables que ça… surtout culinairement parlant ; sinon les avis sur les hébergements s’avèrent d’une manière générale justes.

 

 

 

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